Tag: viande

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Albóndigas de La Abuela

Albóndigas de La Abuela, une recette délicieuse de la cuisine espagnole, dérivé de l' arabe al-bunduq ( ce qui signifie noisette, ou, par extension, un petit...

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Cannelloni à la sicilienne

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Empanadas au bœuf épicé, une magnifique recette Issu de la gastronomie argentine et un plat très populaire dans l'Espagne. En fait ces petits chaussons...

Moussaka Grecque – La recette originale

La moussaka est pour le grecs ce que la lasagne est pour les italiens. Une riche sauce à la viande de tomate en couches...