Si vous recherchez un aliment anti-âge aux multiples bienfaits pour la santé, les noix sont au sommet de la liste. Les noix peuvent vous aider à améliorer votre état de santé général sans que vous ayez à modifier votre alimentation en profondeur. En fait, vous n’avez besoin que de sept noix par jour.
Qu’est-ce qui fait des noix un super-aliment anti-âge ?
Les noix sont riches en composés sains, notamment :
- Vitamine E
- Flavonoïdes
- Mélatonine
- Acide Ellagique
Tous ces éléments ont des propriétés antioxydantes, qui non seulement éliminent les toxinesdans le corps, mais peuvent aussi aider à nettoyer la peau et prévenir les maladies chroniques.
Les noix ont en effet des niveaux élevés d’antioxydants. En fait, une étude publiée dans la revue Food and Function a montré que les noix figuraient en tête de liste parmi neuf autres types de fruits à coque.
Les antioxydants peuvent neutraliser les radicaux libres qui nuisent à notre santé, tout en éliminant les molécules instables qui peuvent endommager les cellules de l’organisme.
La consommation quotidienne de noix peut aider à prévenir les maladies provoquées principalement par la vieillesse, notamment l’arthrite, la maladie d’Alzheimer et les maladies cardiovasculaires. Les antioxydants contenus dans les noix peuvent également aider à prévenir le cancer et le diabète.
Autres raisons de consommer des noix tous les jours !
En plus de combattre diverses maladies, les noix présentent plusieurs autres avantages qui peuvent contribuer à un corps plus jeune et à une meilleure santé :
1. Avantages pour la peau
La teneur en antioxydants des noix peut également être bénéfique pour notre peau. Les radicaux libres qui s’accumulent dans l’organisme sont causés par une exposition excessive au soleil, à la fumée de cigarette, aux aliments malsains et à la pollution, entre autres. Tout cela peut décomposer le collagène, qui est une protéine structurelle qui rend la peau forte et souple. Lorsque les niveaux de collagène sont réduits, des rides et ridules apparaissent. C’est pourquoi il est important d’éliminer les radicaux libres dans le corps si vous voulez paraître plus jeune.
2. Capacités anti-inflammatoires
Tout comme pour l’huile de noix, les noix contiennent des quantités importantes d’acides gras oméga-3, qui peuvent réduire les effets de l’inflammation et même arrêter les désagréments causés par une telle réaction du système immunitaire. Ces troubles incluent les allergies, le psoriasis, l’asthme et la polyarthrite rhumatoïde.
3. Puissance du cerveau
Les antioxydants, avec les oméga-3, peuvent contribuer à améliorer le fonctionnement du cerveau. Si vous vous sentez un peu lent et que vous avez besoin d’un coup de pouce, prenez une poignée de noix et vous pourrez reprendre votre travail.
En plus, les noix peuvent aussi nous aider à mieux dormir la nuit en raison de leur teneur en mélatonine. Comme le sommeil est un excellent moyen de lutter contre le vieillissement, les noix sont assurément un excellent super-aliment anti-âge.